Вырастить что-нибудь на подоконнике - это любимое занятие ребят старшей интегрированной группы №3, а также отличный способ расширения представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей воспитанников. Мы много что выращивали, а вот грибы нет. Так и возникла идея «Грибной фермы». 

Для реализации проекта «Грибная ферма» был приобретен набор для выращивания грибов шампиньонов «Грибничок». Набор включает: компост, покровную почву (мицелий), перчатки, инструкцию.

После обсуждения с детьми последовательности этапов выполнения посадки грибов, подготовили необходимый материал и оборудование. Дети очень серьезно отнеслись к предстоящей работе и с нетерпением ждали экспериментальную деятельность.

После высадки наступил этап наблюдения. Ребята каждый день по инструкции выполняли полив. Грибы должны были появиться через 14 дней. Через две недели никаких изменений не произошло, но дети продолжали ухаживать за грибницей и на 21 день у нас появился первый маленький грибок, а за ним последовали и другие.

В ходе работы мы смогли получить несколько "волн" роста шампиньонов,  а также удовольствие от их выращивания.