№

п/п

Мероприятия

Сроки     выполнения

Ответственные

1

Проведение организационных совещаний

1 раз в квартал

Председатель комиссии

2

Контроль санитарного состояния транспорта при доставке продуктов

1 раз в месяц

Члены комиссии

3

Контроль сроков реализации продуктов

1 раз в месяц

Члены комиссии в присутствии кладовщика

4

Отслеживание технологии приготовления, закладки продуктов, выхода блюд

1-2 раза в неделю

Члены комиссии

5

Разъяснительная работа с педагогами, помощниками воспитателя

3 раза в год

Председатель комиссии, медицинский работник

6

Работа с родителями (на общих родительских собраниях)

2 раза в год

Председатель комиссии

7

Отчет на Совете учреждения о проделанной работе

декабрь, май

Председатель комиссии